Tartines de chèvre frais et figues

D’après le thème hebdo : Bouchées Apéro

🧀🌿🍇 Apéro Chic et Choc (Bouchées Apéro) – Tartines de chèvre frais et figues
Combinaison parfaite pour un apéro à la provençale élégant : chèvre & figues en sucré-salé.

🥣 Ingrédients :
– 1 baguette tradition (à trancher)
– 200 g de chèvre frais
– 4 figues mûres
– Miel d’acacia (4 c. à café)
– Thym frais
– Roquette (une poignée)
– Huile d’olive
– Fleur de sel, poivre du moulin

🧑‍🍳 Préparation :
1. Tranche ta baguette en biseau pour des tartines chic.
2. Tartine généreusement chaque tranche de chèvre frais.
3. Coupe les figues en quartiers et dispose-les sur le chèvre.
4. Verse une larme de miel et saupoudre de thym effeuillé.
5. Termine en ajoutant la roquette, un filet d’huile, le sel et le poivre.
6. Présente sur une planche rustique avec des herbes du maquis.

😅 Pti Bonus :
Savais-tu que figue et chèvre font « la paire » depuis l’Antiquité ? Un duo immortel !

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#Tartines #Apéro #CuisineFrançaise #Provence #GoûterTerroir

Ajustez la recette selon les ingrédients disponible. Les ingrédients représentés sur la photographie peuvent varier également. Il ne s’agit que d’une suggestion de présentation. Bon appétit et amusez-vous !

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