Tartelettes aux pommes reinettes façon normande

D’après le thème hebdo : Vegan en Normandie

🌿🍎🥧 (Vegan en Normandie) Tartelettes aux pommes reinettes façon normande
Des douceurs sucrées qui chouchoutent l’esprit et la planète. Redécouvrez le plaisir gourmand à travers ces tartelettes vegan.

🥣 Ingrédients :
– 4 pommes reinettes
– 200 g de farine
– 100 g de margarine végétale
– 40 g de sucre de canne
– 1 pincée de sel
– 20 cl de crème de soja
– 2 c. à s. de fécule de maïs
– 1 c. à c. de cannelle en poudre
– 1 c. à s. de sucre glace (déco)

🧑‍🍳 Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mélanger la farine, la margarine, 20 g de sucre et le sel pour former une pâte.
3. Étaler la pâte et découper 4 cercles à déposer dans des moules à tartelettes.
4. Piquer la pâte et cuire à blanc 10 min.
5. Mélanger la crème de soja, la fécule, 20 g de sucre et la cannelle.
6. Éplucher les pommes, les couper en fines tranches et les disposer sur la pâte.
7. Verser la préparation de crème de soja et enfourner 25 min.
8. Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace.
9. Servir avec une branche de pommier en fleurs pour un décor rustique et délicat.

😅 Pti Bonus : Savez-vous pourquoi les vegan évitent les blagues aux œufs ? Parce qu’elles ne sont jamais à leur goût ! 😉

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Ajustez la recette selon les ingrédients disponible. Les ingrédients représentés sur la photographie peuvent varier également. Il ne s’agit que d’une suggestion de présentation. Bon appétit et amusez-vous !

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