Moules Marinières Feu d’Artifice

D’après le thème hebdo : Défi Piquant à Max

🔥🌶️🎉 (Défi Piquant à Max) Moules Marinières Feu d’Artifice
La traditionnelle moule marinière s’enflamme avec un bouillon au safran et piment qui embrase le palais.

🥣 Ingrédients :
– 1,5 kg de moules fraîches
– 3 échalotes hachées
– 3 gousses d’ail hachées
– 1 piment rouge émincé
– 1 dose de safran
– 25 cl de vin blanc sec
– 1 bouquet de persil haché
– 30 g de beurre
– Sel et poivre du moulin

🧑‍🍳 Préparation :
1. Nettoie les moules en les passant sous l’eau froide. Élimine celles qui sont ouvertes.
2. Fais fondre le beurre dans une grande casserole, ajoute échalotes et ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
3. Verse le vin blanc, porte à ébullition.
4. Ajoute le piment, le safran et les moules. Couvre et laisse cuire 5 min, jusqu’à ce que les moules s’ouvrent.
5. Parsème de persil, assaisonne et mélange délicatement.
6. Présente les moules dans une marmite ouverte avec les éclats de piment, et offre un effet « feu d’artifice » en éclairant à la bougie pour réchauffer l’atmosphère.

😅 Pti Bonus :
Savais-tu que les moules marinières sont souvent servies lors des fêtes en France? Ajoute la safran piquant et c’est la fête dans ta bouche!

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#MoulesMarinières #CuisineFrançaise #FeuDartifice #RecetteFacile #Foodie

Ajustez la recette selon les ingrédients disponibles. Les ingrédients représentés sur la photographie peuvent varier également. Il ne s’agit que d’une suggestion de présentation. Bon appétit et amusez-vous !

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