Pavé de saumon aux épices douces

D’après le thème hebdo : Pâques en France

🐟🌿🍴 (Pâques en France) Pavé de saumon aux épices douces
Rôti à la perfection et assaisonné de manière exquise, ce saumon apportera une touche moderne à votre repas pascal.

🥣 Ingrédients :
– 4 pavés de saumon (environ 150g chacun)
– 2 cuillères à café de coriandre moulue
– 2 cuillères à café de cumin moulu
– Huile d’olive
– Sel et poivre

🧑‍🍳 Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180˚C.
2. Mélangez la coriandre et le cumin dans un bol.
3. Badigeonnez les pavés de saumon d’huile d’olive.
4. Saupoudrez les épices de manière homogène sur les pavés.
5. Salez et poivrez à votre goût.
6. Placez les pavés dans un plat allant au four et faites-les rôtir 12-15min.
7. Servez sur des assiettes bleutées pour évoquer la mer et souligner le doré de la croûte épicée.

😅 Pti Bonus :
Savais-tu que Pâques est souvent associée au chocolat, mais dans notre assiette, c’est le saumon qui fait des vagues !

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Ajustez la recette selon les ingrédients disponible. Les ingrédients représentés sur la photographie peuvent varier également. Il ne s’agit que d’une suggestion de présentation. Bon appétit et amusez-vous !

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